Descripción
Una persona profesional culinario que se destaca en la preparación de un tipo específico de platos o alimentos, como carnes, pescados, postres, salsas, entre otros. También se considera como experto en técnicas culinarias creando platos innovadores y de alta calidad.
Funciones
- Creación y desarrollo de recetas
- Supervisión de la preparación
- Gestión de ingredientes
- Innovación en la cocina
- Capacitación y supervisión del personal
- Asegurar la limpieza y seguridad
Uvero Alto
Ocean El Faro
Cocina
Prestaciones
- Transporte
- Servicios de alimentos
- Servicio medico interno
- Vacaciones según pacto colectivo
- Cooperativa
- Beneficios de Ley
Requisitos
- Experiencia en la Especialidad.
- Creatividad
- Innovación en la cocina
- Conocimientos Profundo de los productos
Notas Adicionales
- Formación constante
- Clases de ingles
- Entrenamientos interno
- Promociones
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